স্বাস্থ্য
নিজস্ব প্রতিনিধি
১.এই চা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার পাশাপাশি ঠান্ডাজনিত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
২.সারাদিনের ক্লান্তি দূর করতে সকালের শুরুটা এককাপ অপরাজিতার চা দিয়ে করা যেতেই পারে।
৩.অ্যান্টি অক্সিডেন্টের গুণে ভরপুর অপরাজিতার চা শরীরে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না।
৪.নিয়মিত এই চা পান করলে শরীরের ক্ষতিকর সংক্রামণ থেকে বিরত রাখা যায়।
৫.ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এ পানীয়টি বিশেষ উপকারী।
৬.এটি ত্বক ও চুলের যত্নেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
৭.হতাশা কাটানোর এক দারুণ ওষুধ হতে পারে এই চা।
৮.ক্যান্সারকে দূরে রাখতে সাহায্য করতে পারে অপরাজিতার চা। এর মধ্যে থাকা একাধিক উপকারী উপাদান ক্যান্সারের ঝুঁকিকে কমাতে সাহায্য করবে।
১০. ডিমেনশিয়া রোগীদের জন্য ভীষন উপকারী।
১১.অপরাজিতার চা বমির ভাব দূর করে। তবে বেশি খেলে ডায়রিয়া হওয়ার সম্ভবনা থাকে।
কিভাবে বানাবেন:
অপরাজিতা ফুল শুকিয়ে একটা বয়ামে রাখতে হবে।
চা তৈরির সময় দেড় কাপ জলে ৫-৬ টি শুকনো অপরাজিতা দিয়ে ফল ফোটাতে হবে।
ধীরে ধীরে ফুটন্ত জল নীল হয়ে এলে কাপে ঢেলে চিনি মেশাতে হবে।
স্বাদ বাড়াতে লেবুর রস দেওয়া যায়, তবে এতে নীল রঙ পালটে বেগুনী হয়ে যাবে।
বাড়তি স্বাদ ও গন্ধের জন্য এলাচ, মধু, পুদিনাপাতা যোগ করতে পারেন।